Červená čočka s rajčaty a paprikou

Pokrm, kterému se dnes budu věnovat, patří mezi mé velmi oblíbené. Je zdravý, chutný, rychlý, nenáročný a sytý. Ve chvíli, kdy se vám podaří sehnat i levná rajčata a papriky si do seznamu plusů můžete připsat pojem levný.

Červená čočka s rajčaty a paprikou

Suroviny:
Červená čočka, rajče, paprika, olivový olej, římský kmín, sůl, voda
možno použít: arabské koření, česnek

Postup:
1. Papriku jsem pokrájela na větší proužky, rajče na čtvrtiny, červenou čočku propláchla.
2. Hlubší pánvi jsem rozpálila olivový olej, na něm orestovala zeleninu, jemně posypala římským kmínem, přidala červenou čočku, promíchala a zalila vodou.
3. Během vaření jsem jídlo několik krát ležérně promíchala, dosolila a bylo :)

Dodatečně přidávám písničku. Je bestiálně dobrá, jako tohle jídlo.