Řecký salát podle Jamieho Olivera
Přijdete do restaurace, z jídelního lístku si vyberete řecký salát. Kuchař popadne hlávku salátu, pár dalších zelenin, promíchá, posype balkánským sýrem či fetou, zakápne dresingem z Makra a hurá na výdej. Běžná praxe většiny našich restaurací, do které jsou tlačeni kuchaři. Restauratéry v tomhle nechápu. Nevěřím, že kupovaná zálivka je levnější a lepší než ta domácí. Zvláště pokud stačí namíchat jogurt s citronem (v krajní nouzi s citronkou), solí a pepřem... Snad si můj článek přečte co nejvíce polotovaroidních hospodských a inspirují se...
Řecký salát
- zálivku jsem se salátem nepromíchávala, protože můj spolustolovník se jiného salátu, než je ten bramborový coby drsný rocker bojí a já tedy počítala, že budu mít salát i na druhý den
- Ruměnčiny chuťové buňku doporučují si udělat zálivky o něco víc
Suroviny:
ledový salát, okurka, červená cibule, černé olivy, cherry rajčátka
Postup:
1. Cibuli a okurku jsem ustrouhala na hrubším struhadle, posolila a vymáčkla šťávu.
2. K předchozím dvěma surovinám jsem do misky přidala nakrájenou půlku hlávky ledového salátu, cherry rajčátka a č. olivy, všechno zakápla olivovým olejem a promíchala.
3. Do menší misky jsem vymáčkla citron, přidala jogurt, pepř, sůl a všechno promíchala.
4. Salát jsem podávala jako mísu se zeleninou, dresingem a sýrem.
Ačkoli se na první pohled může zdát, že kántry písnička s řeckým salátem nemá nic společného, je to omyl. Salát je dietní a tahle písnička se mnou pěkně natřásá. Fitness duo, jako hrom! :)
Řecký salát
- zálivku jsem se salátem nepromíchávala, protože můj spolustolovník se jiného salátu, než je ten bramborový coby drsný rocker bojí a já tedy počítala, že budu mít salát i na druhý den
- Ruměnčiny chuťové buňku doporučují si udělat zálivky o něco víc
Suroviny:
ledový salát, okurka, červená cibule, černé olivy, cherry rajčátka
Postup:
1. Cibuli a okurku jsem ustrouhala na hrubším struhadle, posolila a vymáčkla šťávu.
2. K předchozím dvěma surovinám jsem do misky přidala nakrájenou půlku hlávky ledového salátu, cherry rajčátka a č. olivy, všechno zakápla olivovým olejem a promíchala.
3. Do menší misky jsem vymáčkla citron, přidala jogurt, pepř, sůl a všechno promíchala.
4. Salát jsem podávala jako mísu se zeleninou, dresingem a sýrem.
Ačkoli se na první pohled může zdát, že kántry písnička s řeckým salátem nemá nic společného, je to omyl. Salát je dietní a tahle písnička se mnou pěkně natřásá. Fitness duo, jako hrom! :)
Jamie oliver me zatim nikdy nezklamal
OdpovědětVymazatJá jsem zatím zkoušela jenom dva jídla a je to 2:1 ve prospěch J.O. :)
VymazatZajímavý blog o vaření, moc se mi líbí recepty z vaší země, i když nejsou tak odlišné do Španělska. Zvu vás na návštěvu můj blog kuchyně ve Valencii ve Španělsku, blog tradiční a moderní kuchyně. pravda,
OdpovědětVymazathttp://valenciagastrononmic.blogspot.com
Por jsem rád vaše saláty, které jsou velmi originální
velmi dobré fotografie roll, lol tyto velmi hezká, pozdravy z Chefgonin
OdpovědětVymazatPiece of writing writing is also a fun, if you know after that you can write otherwise
OdpovědětVymazatit is complicated to write.
Here is my weblog: Careers in Human nutrition
Wonderful items from you, man. I have take into account your
OdpovědětVymazatstuff previous to and you are simply extremely fantastic.
I really like what you have received here, certainly like what you are saying and the
way in which by which you are saying it. You make it enjoyable
and you continue to care for to stay it smart.
I can't wait to learn much more from you. That is actually a tremendous web site.
Feel free to visit my website - solid gold bars for sale **
Thank you for the auspicious writeup. It in reality was once
OdpovědětVymazata enjoyment account it. Glance complicated to far brought agreeable
from you! By the way, how can we keep up a correspondence?
Here is my homepage ... finance advise []
Its not my first time to visit this web site, i am
OdpovědětVymazatvisiting this site dailly and get fastidious information from here everyday.
Here is my webpage :: gold ()
Skvělý článek a skvělý recept. Slíbil jsem manželce, že jakmile skončí rekonstrukce naší kuchyně, tak se v ní taky trochu pocvičím. A třeba podobné recepty mi přijdou jako fajn volba, kde začít. Nebo myslíte, že to tak není? Podle mě salát zvládne každý, i když ho dělá Jamie Oliver. :)
OdpovědětVymazat