Podmanivý řecký salát

Venku bylo teplo a my se chystali opékat nad ohništěm. E. dorazila s bratrem, který začala připravovat svoji obdobu salátu. Miluji saláty a jeho verze mě inspirovala k přípravě řeckého salátu. Vychutnejte si i vy všemocnou a podmanivou chuť léta, která vás s každým kousnutím do křupavé a čerstvé zeleniny přenese do slunných končin středomoří. I v tomto uplakaném počasí, kdy nám už nezbývá, než vzpomínat :-)

Podmanivý řecký salát 

Suroviny:

okurka, rajče, paprika, červné olivy, balkánský sýr, červená cibule, sůl, pepř, oregano, citron/vinný ocet, máta, sušené oregano

Postup:

Zeleninu a sýr jsem nakrájela na kostičky. Mátu jsem nasekala nadrobno, cibuli na proužky. Suroviny jsem v misce zalila olivovým olejem, posolila, popepřila, zakápla citronem a promíchala. 

Slunnou chuť!